전체 글12 계란을 섭취 했을 때 좋은 점: 운동 할때 계란을 몇개 먹어야하나? 계란은 우리 식탁에 빠질 수 없는 주요 식품 중 하나 입니다. 그런데 우리는 정말로 그 안에 담긴 영양소와 그것이 우리 몸에 미치는 영향에 대해 충분히 알고 있을까요? 이번 글에서는 계란의 영양성분과 건강에 어떤 도움을 주고 있는 지 알아보고 운동할 때 계란을 어떻게 섭취해야 하는지도 함께 알아봅시다. 1. 계란의 영양성분 계란은 단백질, 필수 아미노산, 비타민, 미네랄 등 다양한 영양소를 풍부하게 함유하고 있습니다. 1.1 단백질 계란은 우수한 단백질 공급원 입니다. 한 개의 계란에는 약 6g의 단백질이 들어 있으며 이는 우리 몸이 건강을 유지하고 세포를 수리하고 새로운 세포를 만드는데 필요한 주요 영양소입니다. 1.2 필수 아미노산 단백질은 아미노산으로 이루어져 있으며 이 중 몇 가지는 우리 몸이 스.. 2023. 5. 16. 닭고기: 영양분, 몸에 미치는 영향, 관련 음식 닭고기는 우리 식탁에서 흔히 볼 수 있는 식재료입니다. 그런데 닭고기가 우리 몸에 어떻게 도움을 주고 있는지 아시나요? 이번에는 닭고기의 영양 성분에 대해 좀 더 깊이 있게 이야기해보고자 합니다. 1. 닭고기에 포함된 중요한 2가지 영양분 1.1. 단백질의 풍부함 먼저, 닭고기는 우수한 단백질 원이라는 것을 말씀드리고 싶습니다. 닭고기 100g 당 대략 25g의 단백질이 함유되어 있습니다. 단백질은 우리 몸의 세포를 구성하고, 세포 간 정보 전달, 체내 물질 이동, 면역 반응 등 다양한 생체 과정에 필수적인 영양소입니다. 또한, 단백질은 근육 성장과 회복을 돕기 때문에 운동을 즐기시는 분들에게 특히 중요합니다. 1.2. 필수 아미노산 닭고기는 필수 아미노산을 풍부하게 함유하고 있습니다. 필수 아미노산은 .. 2023. 5. 15. 소고기(쇠고기) : 영양분, 건강에 좋은 이유, 선택 방법, 요리 소고기(쇠고기)는 평소 우리가 다양한 요리로 즐기고 있는 식재료 중에 하나입니다. 고기 그대로 구워먹기도 하고 국 등에 넣어서 요리하는 재료입니다. 소고기가 영양학적으로 어떤 도움이 되는지 등에 대한 정보를 알아보도록 합시다. 목차 소고기의 영양 성분 소고기의 건강상 이점 적절한 소고기 컷 선택 소고기 요리 팁 결론 소고기의 영양 성분 소고기는 우리의 전반적인 건강을 유지하는데 필수적인 역할을 하는 다양한 영양 성분이 포함되어 있습니다. 소고기에 주로 포함되어 있는 영양 성분은 다음과 같습니다. 단백질 쇠고기는 우리 몸이 필요로 하는 모든 필수 아미노산을 포함하고 있는 완전한 단백질 공급원입니다. 단백질은 근육 조직을 만들고 복구하고, 면역 기능을 지원하고, 건강한 피부, 머리카락, 손톱을 유지하는 데 .. 2023. 5. 10. 새우: 맛있고 영양가 높은 해산물 새우의 다양한 종류와 특징 새우는 모든 사람들이 좋아하는 해산물 중 하나로, 다양한 종류가 있습니다. 각각의 종류마다 특징과 맛이 다르기 때문에 다양한 요리에 활용됩니다. 새우의 대표적인 종류는 다음과 같습니다. 흰다리새우: 가장 대중적인 새우로, 연한 색과 담백한 맛이 특징인 대표적인 새우입니다. 칵테일 새우로도 알려져 있습니다. 붉은새우: 알짜 맛이 좋고, 육질이 쫄깃한 것이 특징입니다. 특히 회나 초밥 등에 많이 사용됩니다. 호주산바다새우: 국내에서도 많이 수입되는 새우로, 부드러운 식감과 감칠맛이 일품입니다. 주로 구이나 볶음 등에 사용됩니다. 미역 새우: 국내산 새우로, 투명한 색과 미세한 털이 특징인 작은 새우입니다. 미역국에 넣어 먹거나, 새우젓으로 만들어 사용됩니다. 새우의 영양성분과 건강.. 2023. 5. 4. 이전 1 2 3 다음
